Лучшие повара и кондитеры преодолели все этапы конкурса «Профессионалы на Мурмане-2019»


Лучшие повара и кондитеры преодолели все этапы конкурса «Профессионалы на Мурмане-2019» 15:33
15.03.2019
В поварском и кондитерском цехах студенты готовили блюда по собственному рецепту. В обоих конкурсах правило было одно – основной, общий для всех, ингредиент был определен изначально: для поваров – кальмар, а для кондитеров - белковый воздушный полуфабрикат, морковный бисквит и брусника. А вот то, в какое именно блюдо это превратится основной ингредиент, решал сам участник.
Мурманск
Телекомпания Арктик-ТВ © Телекомпания Арктик-ТВ
Поделитесь информацией с друзьями!